通城進(jìn)入立冬節(jié)氣之后，豬牛羊肉進(jìn)入消費(fèi)旺季。10日凌晨6時(shí)的通農(nóng)物流肉類交易區(qū)燈火通明，市區(qū)各大農(nóng)貿(mào)市場肉販、超市、酒店的批發(fā)商在這里大批量采購豬牛羊肉。
記者打聽近日豬肉行情，經(jīng)營戶張強(qiáng)介紹，每天凌晨2-6時(shí)，一般以農(nóng)貿(mào)市場的肉販來批發(fā)購買白條肉為主，價(jià)格10.2元/500克。早6點(diǎn)到晚6點(diǎn)，以超市、酒店采購商來采購分割肉為主。10日的豬肉價(jià)格為：夾心肉11元/500克，五花肉12.5元/500克，豬蹄髈10.5元/500克，帶肉的扇子骨和筒骨10元/500克，仔排24元/500克。豬肉交易區(qū)負(fù)責(zé)人潘繼東表示：立冬以來豬肉價(jià)格穩(wěn)中微漲，較10月份上漲0.4元/500克，銷量較10月同期增加30%。
通農(nóng)物流牛肉銷售專區(qū)經(jīng)理陳興福告訴記者：牛肉近幾年來價(jià)格比較穩(wěn)定，除節(jié)假日期間略有漲價(jià)外，其他時(shí)間也就0.5-1.0元/500克的差價(jià)，這幾天氣溫驟降，牛肉銷量不錯(cuò)，每天批發(fā)給農(nóng)貿(mào)市場、超市2000斤以上，機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位食堂及市民零售大概1000斤。牛肉各部位的價(jià)格為：牛排23元/500克，牛腿28元/500克，牛腱子30.5元/500克。
