湖南畜牧業(yè)發(fā)展基礎好，去年全省畜牧業(yè)產(chǎn)值達到1600億元。加快邁向現(xiàn)代化，畜牧業(yè)還存在區(qū)域布局、產(chǎn)業(yè)結構、科技支撐、政策保障體系等短板，面臨養(yǎng)殖污染、動物疫病、質(zhì)量安全監(jiān)管等瓶頸的制約?！兑庖姟访鞔_，到2020年，全省年出欄生豬穩(wěn)定在6200萬頭左右，年出欄(籠)肉牛230萬頭以上、肉羊890萬頭以上、家禽5.2億羽左右，畜禽養(yǎng)殖及其加工產(chǎn)值達到4000億元。

　　推進畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型升級，《意見》部署，根據(jù)資源承載能力，調(diào)整和規(guī)劃新一輪養(yǎng)殖區(qū)域布局，推進畜禽養(yǎng)殖由長株潭城市群等養(yǎng)殖高密度地區(qū)向湘西、湘南等養(yǎng)殖低密度地區(qū)轉(zhuǎn)移，形成特色鮮明、生態(tài)安全的優(yōu)勢畜禽產(chǎn)品產(chǎn)區(qū)。繼續(xù)穩(wěn)定生豬、家禽生產(chǎn)，突出發(fā)展牛羊等草食畜牧業(yè)。鼓勵養(yǎng)殖龍頭企業(yè)采取合作、托管、代養(yǎng)等形式，發(fā)展“龍頭企業(yè)+家庭養(yǎng)殖場”、“龍頭企業(yè)+合作社+家庭養(yǎng)殖場”的現(xiàn)代養(yǎng)殖示范場;引導養(yǎng)殖戶發(fā)展標準化適度規(guī)模養(yǎng)殖場和家庭牧場，全部配套糞污處理設施。打造一批集養(yǎng)殖生產(chǎn)、良種繁育、精深加工、廢棄物綜合利用于一體的現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)集團，促進一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。