為進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)走私冷凍肉制品的市場(chǎng)監(jiān)管,保障人民群眾的食品消費(fèi)安全,近期,長(zhǎng)興縣市場(chǎng)監(jiān)管局依據(jù)《浙江省打擊冷凍肉品走私集中行動(dòng)方案》要求,開(kāi)展打擊冷凍肉品專項(xiàng)整治行動(dòng)。
在專項(xiàng)行動(dòng)中,該局執(zhí)法人員采取“地毯式”清查方式,對(duì)轄區(qū)經(jīng)營(yíng)凍肉的經(jīng)營(yíng)戶進(jìn)行全面檢查,并重點(diǎn)檢查了農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、大型餐飲等30多家單位冷庫(kù)。執(zhí)法人員還重點(diǎn)檢查了庫(kù)主及貨主基本信息,冷庫(kù)內(nèi)儲(chǔ)存凍品的產(chǎn)地、來(lái)源、質(zhì)量證明文件,入庫(kù)時(shí)間、數(shù)量、出入庫(kù)記錄臺(tái)賬、凍品標(biāo)識(shí)標(biāo)簽、擺放規(guī)范程度等內(nèi)容。
截至目前,共出動(dòng)執(zhí)法人員100余人次,立案查處5起。
下一步,該局將進(jìn)一步加大排摸力度,擴(kuò)大檢查范圍和加大檢查頻次,對(duì)發(fā)現(xiàn)的違法經(jīng)營(yíng)凍品問(wèn)題和線索進(jìn)行追蹤溯源、深挖案源。同時(shí),加強(qiáng)與公安協(xié)作溝通,力爭(zhēng)在源頭管控上有突破。