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河北省將建畜禽屠宰“黑名單”制度

2016-04-15      來(lái)源:河北新聞網(wǎng)    
 
內(nèi)容摘要:從近日召開(kāi)的全省畜禽屠宰監(jiān)管工作會(huì)議上獲悉,今年河北省將進(jìn)一步完善畜禽屠宰監(jiān)管體系,嚴(yán)厲查處私屠濫宰、注水或注入其他物質(zhì)等畜禽屠宰違法行為。
  從近日召開(kāi)的全省畜禽屠宰監(jiān)管工作會(huì)議上獲悉,今年河北省將進(jìn)一步完善畜禽屠宰監(jiān)管體系,嚴(yán)厲查處私屠濫宰、注水或注入其他物質(zhì)等畜禽屠宰違法行為。畜禽屠宰監(jiān)管機(jī)構(gòu)將加強(qiáng)與公安、食品藥品監(jiān)管等有關(guān)部門合作,建立“黑名單”管理制度,依法對(duì)違反法規(guī)規(guī)章行為進(jìn)行嚴(yán)肅處理,涉嫌犯罪的及時(shí)移送司法機(jī)關(guān)。
  根據(jù)要求,定點(diǎn)屠宰企業(yè)有注水或注入其他物質(zhì)行為將被責(zé)令停業(yè)整頓。造成嚴(yán)重后果,或者兩次以上注水或注入其他物質(zhì),將取消定點(diǎn)屠宰廠、點(diǎn)資格。各級(jí)畜禽屠宰監(jiān)管機(jī)構(gòu)將加強(qiáng)對(duì)畜禽屠宰證章標(biāo)志的監(jiān)管,肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證、肉品檢驗(yàn)合格驗(yàn)訖章、無(wú)害化處理印章的制作實(shí)行逐級(jí)申報(bào)、省級(jí)統(tǒng)一制作、指定發(fā)貨、企業(yè)直接向制作單位付款的程序。
  會(huì)議要求,今年要大力推進(jìn)牛羊雞定點(diǎn)屠宰管理,生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)達(dá)標(biāo)率達(dá)到60%以上。
 
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