昨天下午，正大集團(tuán)、康地集團(tuán)義烏中央廚房項(xiàng)目在杭簽約，計(jì)劃總投資約24.4億元。項(xiàng)目建成后，可年產(chǎn)特色盒飯1.5億份、肉制品9萬(wàn)噸，預(yù)計(jì)年銷(xiāo)售收入可達(dá)60億元。
該項(xiàng)目的引進(jìn)，標(biāo)志著食品加工業(yè)將成為義烏的重要板塊，將為義烏不斷探索用工業(yè)方式發(fā)展農(nóng)業(yè)提供良好示范，有利于優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，推動(dòng)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，是義烏招商選資1號(hào)工程戰(zhàn)略指引下，義烏經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)招大引強(qiáng)的又一重大成果。
據(jù)悉，該項(xiàng)目由正大（中國(guó)）投資有限公司和大陸資本有限公司投資建設(shè)，計(jì)劃總投資約24.4億元，用地面積2000畝，涵蓋中央廚房和肉制品深加工、飼料加工、有機(jī)肥料加工3個(gè)工業(yè)項(xiàng)目，10個(gè)生態(tài)型家禽養(yǎng)殖場(chǎng)和1個(gè)生態(tài)型生豬養(yǎng)殖示范場(chǎng)建設(shè)項(xiàng)目。
其中，中央廚房、肉制品深加工項(xiàng)目投資約17.107億元，將采用“集中采購(gòu)———統(tǒng)———加工———質(zhì)量控制———統(tǒng)一包裝———冷鏈儲(chǔ)運(yùn)———溯源管理”為一體的中央廚房生產(chǎn)加工技術(shù)，可形成日產(chǎn)特色盒飯50萬(wàn)份（年產(chǎn)特色盒飯1.5億份），日產(chǎn)低溫肉制品200噸和休閑肉制品100噸（年產(chǎn)肉制品9萬(wàn)噸）的生產(chǎn)規(guī)模。
該項(xiàng)目將現(xiàn)代科技成果融入餐飲的產(chǎn)品加工、管理、經(jīng)營(yíng)、開(kāi)發(fā)等環(huán)節(jié)，將打造成“飼料加工-畜禽養(yǎng)殖-特色盒飯生產(chǎn)、肉制品深加工-冷鏈物流-連鎖銷(xiāo)售”為一體的現(xiàn)代特色經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)。項(xiàng)目建成后，預(yù)計(jì)年銷(xiāo)售收入可達(dá)60億元，新增就業(yè)1800余人。
早在1979年，這兩家企業(yè)強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，建成當(dāng)時(shí)中國(guó)最大的年產(chǎn)8萬(wàn)噸的現(xiàn)代化飼料生產(chǎn)企業(yè)。此次選擇在義烏投資重大項(xiàng)目，正大集團(tuán)中國(guó)區(qū)資深副董事長(zhǎng)謝毅表示，“義烏是一片處處蘊(yùn)藏著希望、奔涌著商機(jī)的熱土。”屆時(shí)，該集團(tuán)將引進(jìn)一流的設(shè)備技術(shù)和人才，在義烏建設(shè)具有國(guó)際水平的“現(xiàn)代化、標(biāo)準(zhǔn)化、清潔化”的新型中央廚房和肉制品深加工基地，打造全產(chǎn)業(yè)鏈、安全放心的食品與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)品牌。
