從農業(yè)部門獲悉，針對近期國內外人感染H7N9、H5N6流感病例呈增加趨勢，汕頭市各級動物防疫監(jiān)督部門在做好動物防疫工作的基礎上，主動加大對中心城區(qū)3個家禽定點屠宰場的屠宰檢疫監(jiān)督工作力度，確保上市銷售家禽產品質量安全。

　　據(jù)了解，動物防疫監(jiān)督部門將強化消毒滅源工作，定期在龍湖區(qū)、金平區(qū)組織檢疫檢測人員對待宰禽舍、屠宰車間，以及運輸車輛、出入人員進行徹底消毒，嚴防疫病傳播發(fā)生。各區(qū)縣動物衛(wèi)生監(jiān)督機構加強對轄區(qū)內家禽屠宰單位開展衛(wèi)生巡查監(jiān)督。加大對家禽定點屠宰場的禽類H5、H7等亞型禽流感抽樣監(jiān)測頻率，全面掌握屠宰家禽的健康狀況，為及時消除疫情隱患提供依據(jù)。同時，加強與相關部門的聯(lián)防聯(lián)控。積極落實好屠宰場防疫制度，要求落實一日一清潔消毒，一周一大掃除，活禽零過夜制度，防止活禽市場家禽流回養(yǎng)殖場，降低疫病傳播風險。做好家禽集中屠宰檢疫和產品標識管理，保障防疫衛(wèi)生安全和產品質量安全。