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南通將關閉117家不合格屠宰點?實行工廠化屠宰

2015-12-01      來源:南通網(wǎng)?    
 
內(nèi)容摘要:昨天,通州區(qū)新聯(lián)屠宰場內(nèi)焊花飛濺,吊軌、鍋爐等屠宰設施被逐一拆除,定點屠宰標牌、檢疫印章被收回,檢疫人員撤出。這是南通市首家關閉的不合格屠宰場點。
  昨天,通州區(qū)新聯(lián)屠宰場內(nèi)焊花飛濺,吊軌、鍋爐等屠宰設施被逐一拆除,定點屠宰標牌、檢疫印章被收回,檢疫人員撤出。這是南通市首家關閉的不合格屠宰場點。
  全市現(xiàn)有133家屠宰場,總體上機械化水平較低,經(jīng)營方式落后、效益不高。市政府要求深入開展屠宰行業(yè)清理整頓,促進屠宰行業(yè)轉(zhuǎn)型升級,構建科學、高效、系統(tǒng)的畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全體系,保障人民群眾肉品消費安全。
  根據(jù)市政府的要求,從今年起,開展為期3年的屠宰行業(yè)清理整頓工作,到今年底,全市將關閉36家不合格屠宰點,明年底關閉51家, 到2017年,關閉全部117家不合格生豬屠宰點,全面實行工廠化屠宰。
  在實施清理整頓的同時,南通市科學制定生豬定點屠宰規(guī)劃,同步考慮牛、羊、禽定點屠宰布局。通過新建或改擴建,在市區(qū)、縣(市)及通州區(qū)形成各2-3家生豬定點屠宰企業(yè)的布局,鄉(xiāng)鎮(zhèn)通過配送保障肉品供應,不再設立小型定點屠宰點。新建或改擴建的定點屠宰企業(yè)于2017年6月底前驗收并投產(chǎn)。
 
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