南澗縣立足山區(qū)資源優(yōu)勢(shì)，調(diào)整優(yōu)化畜牧產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，在發(fā)展肉牛產(chǎn)業(yè)的同時(shí)，采取強(qiáng)有力措施，大力發(fā)展無(wú)量山烏骨雞產(chǎn)業(yè)。
　　一是以產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)為主線，走優(yōu)質(zhì)、高效、生態(tài)、安全的發(fā)展路子；二是抓好產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施配套建設(shè)，形成種雞場(chǎng)、育雛場(chǎng)、生態(tài)養(yǎng)殖戶互動(dòng)的生產(chǎn)模式；三是加強(qiáng)產(chǎn)品質(zhì)量和產(chǎn)品安全監(jiān)管，建立產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督管理體系；四是以農(nóng)民經(jīng)濟(jì)合作組織為載體推進(jìn)產(chǎn)業(yè)建設(shè)，把分散的小規(guī)模養(yǎng)雞戶組織起來(lái)與產(chǎn)品銷售企業(yè)對(duì)接，做到按計(jì)劃生產(chǎn)、按計(jì)劃銷售；五是強(qiáng)化科技配套措施，制定產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)范和管理規(guī)程，提高科學(xué)養(yǎng)殖水平；六是培育市場(chǎng)體系，逐步建立品牌銷售專業(yè)市場(chǎng)；七是以鄉(xiāng)鎮(zhèn)為單元組織實(shí)施，層層落實(shí)責(zé)任，按照規(guī)劃抓出規(guī)模、抓出質(zhì)量、抓出實(shí)效。
　　2012年，該縣力爭(zhēng)出欄無(wú)量山烏骨雞180萬(wàn)只，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值10800萬(wàn)元，增加農(nóng)民收入1440萬(wàn)元。