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樅陽嚴(yán)查冷凍肉品市場(chǎng)

2015-08-10      來源:樅陽在線    
 
內(nèi)容摘要:樅陽縣市場(chǎng)監(jiān)管局從7月底開始,組織開展為期一周的冷凍肉品承儲(chǔ)冷庫專項(xiàng)排查,嚴(yán)厲打擊銷售走私冷凍肉品。
   樅陽縣市場(chǎng)監(jiān)管局從7月底開始,組織開展為期一周的冷凍肉品承儲(chǔ)冷庫專項(xiàng)排查,嚴(yán)厲打擊銷售走私冷凍肉品。到目前共檢查農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)4家,冷凍肉品承儲(chǔ)冷庫7家,冷凍肉品經(jīng)營單位21家,張貼通告10張,共查處標(biāo)簽不符合規(guī)定冷凍肉制品案件2件。
  本次行動(dòng)以縣城獅峰山、鳳凰山兩大集貿(mào)市場(chǎng)4家冷庫為重點(diǎn)對(duì)象,以冷凍畜禽肉品為重點(diǎn)品種,以2014年以來的進(jìn)貨票據(jù)、檢驗(yàn)檢疫證明、生產(chǎn)日期、產(chǎn)地、出庫數(shù)量及銷售去向記錄等為主查內(nèi)容,對(duì)庫存肉制品逐一排查,仔細(xì)核對(duì)購進(jìn)票據(jù),查閱驗(yàn)收記錄,做到不漏一箱冷凍肉品。針對(duì)經(jīng)營戶存在購進(jìn)驗(yàn)收記錄、索證索票不規(guī)范等問題,當(dāng)場(chǎng)下發(fā)了責(zé)改通知書、監(jiān)督意見書,要求經(jīng)營單位限時(shí)整改到位,確保合法、合規(guī)經(jīng)營。同時(shí)對(duì)配送冷凍肉品的單位進(jìn)行嚴(yán)格的資質(zhì)檢查并備案,確保進(jìn)入縣內(nèi)的冷凍肉品源頭可追溯。結(jié)合現(xiàn)場(chǎng)檢查,執(zhí)法人員還進(jìn)行了法規(guī)宣教,指導(dǎo)經(jīng)營者健全完善冷凍肉品進(jìn)貨查驗(yàn)、進(jìn)銷貨臺(tái)賬、不合格肉類下架退市等制度。
 
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