2015年8月3日，貴州省質(zhì)監(jiān)局批準(zhǔn)黔東南州質(zhì)監(jiān)局籌建的“貴州省肉制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心”正式成立，標(biāo)志著黔東南州在“十二五”期間技術(shù)機(jī)構(gòu)能力建設(shè)上了一個(gè)新的臺(tái)階，實(shí)現(xiàn)了該州省級(jí)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心零的突破，為該州經(jīng)濟(jì)社會(huì)實(shí)現(xiàn)跨越式發(fā)展將提供強(qiáng)有力的技術(shù)服務(wù)。

　　隨著黔東南州以香豬、黑毛豬等特色肉制品產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展，對(duì)肉及肉制品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)需求越來(lái)越強(qiáng)烈，黔東南州質(zhì)監(jiān)局迅速搶抓機(jī)遇，為更好的服務(wù)于黔東南州“十二五”產(chǎn)業(yè)振興規(guī)劃和地方特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢(shì)，強(qiáng)化黔東南州技術(shù)機(jī)構(gòu)能力建設(shè)，提高服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平，2011年向省質(zhì)監(jiān)局申報(bào)在黔東南州籌建省級(jí)肉制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心，并于當(dāng)年12月14日獲省質(zhì)監(jiān)局局長(zhǎng)辦公會(huì)議研究同意批準(zhǔn)。

　　貴州省肉制品檢測(cè)中心依托于黔東南州質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督檢測(cè)所食品室的設(shè)備和檢測(cè)人員資源，經(jīng)過(guò)3年多的籌建，2014年9月通過(guò)實(shí)驗(yàn)室資質(zhì)認(rèn)證評(píng)審并取得實(shí)驗(yàn)室資質(zhì)認(rèn)證證書(shū)和計(jì)量認(rèn)證證書(shū)，同年12月通過(guò)省質(zhì)監(jiān)局專家組現(xiàn)場(chǎng)驗(yàn)收合格，經(jīng)報(bào)請(qǐng)省質(zhì)監(jiān)局局長(zhǎng)辦公會(huì)議審定，符合省級(jí)質(zhì)檢中心的相關(guān)規(guī)定要求，批準(zhǔn)“貴州省省肉制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心”正式成立。該中心可對(duì)外開(kāi)展肉與肉制品、冷卻豬肉、冷卻羊肉、禽肉、鮮凍胴體羊肉等49類產(chǎn)品17個(gè)參數(shù)的檢測(cè)工作。該中心的成立將有助于提高黔東南州檢驗(yàn)檢測(cè)水平，提高產(chǎn)品質(zhì)量，提升企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力，促進(jìn)黔東南州食品工業(yè)的快速發(fā)展。