近年來，按照國務院食品安全委員會統(tǒng)一部署，依據(jù)國家工信部等10部門聯(lián)合下發(fā)的《食品工業(yè)企業(yè)誠信體系建設(shè)工作指導意見》和省委、省政府關(guān)于加強食品工業(yè)企業(yè)誠信體系建設(shè)的指示要求，江蘇省經(jīng)信委扎實推進食品工業(yè)企業(yè)誠信管理體系建設(shè)工作。截至目前，全省已有52家企業(yè)通過誠信管理體系評價并獲得誠信證書。
食品工業(yè)關(guān)系國計民生，遵守法律、履行承諾、維護食品安全，承擔社會責任是食品工業(yè)企業(yè)誠信的標志，而建立并運行食品工業(yè)企業(yè)誠信管理體系，不僅是保障食品質(zhì)量安全的重要舉措，也是促進行業(yè)健康發(fā)展的重要內(nèi)容。
食品企業(yè)誠信體系建設(shè)是一項系統(tǒng)工程。自工作開展以來，省經(jīng)信委注重引導企業(yè)強化“三個意識”，即強化企業(yè)主體責任意識、誠信和效益可以兼顧相互促進的意識、企業(yè)人人參與意識，多次召開工作會議宣傳誠信知識、部署任務要求，與企業(yè)共同簽署《江蘇省食品工業(yè)企業(yè)誠信宣言》。推進過程中，省經(jīng)信委加強與省食品工業(yè)協(xié)會聯(lián)合，嚴格按照動員培訓、文件化管理體系建設(shè)、自查督導、驗收評價“四個步驟”組織實施，重點做好制度、檔案和平臺、文化、人才和運行“五個環(huán)節(jié)”工作。依據(jù)QB/T4111-2010標準，結(jié)合省情實際，組織編寫了全省食品工業(yè)企業(yè)誠信體系師資及企業(yè)內(nèi)部審核人員培訓講義，加強對咨詢輔導機構(gòu)和評價機構(gòu)培訓。同時，組織檢查企業(yè)誠信制度實施，依托省食品工業(yè)協(xié)會（工信部授權(quán)的江蘇地區(qū)唯一誠信體系評價機構(gòu)），對已建立體系企業(yè)開展現(xiàn)場評價以及跟蹤監(jiān)督審核。目前，全省食品工業(yè)企業(yè)誠信建設(shè)的社會認知度得到提高，誠信為本的行業(yè)風氣進一步弘揚，企業(yè)誠信建設(shè)的主動性進一步增強，全省食品質(zhì)量安全保障水平進一步提升。
在剛結(jié)束不久的2015年食品工業(yè)企業(yè)誠信管理體系建設(shè)工作會議上，江蘇雨潤肉食品有限公司等13家企業(yè)成為我省第三批獲得“江蘇省食品行業(yè)誠信管理體系建設(shè)示范企業(yè)證書”企業(yè)。今年，省經(jīng)信委將繼續(xù)完善誠信工作協(xié)調(diào)機制，組織新增40家企業(yè)納入建立和運行誠信管理體系及評價計劃；進一步細化體系標準，建立企業(yè)可操作的文件化體系手冊；進一步加強對企業(yè)內(nèi)部核查員、評價機構(gòu)及咨詢輔導機構(gòu)的業(yè)務培訓，確保誠信管理體系有效運行和持續(xù)改進。
