針對近日媒體曝光的“僵尸肉”問題，天津市市場和質(zhì)量監(jiān)督管理委員會相關(guān)負(fù)責(zé)人今晨表示：本市目前尚未發(fā)現(xiàn)“僵尸肉”，從今天開始，市市場監(jiān)管委將著手展開針對性專項(xiàng)市場整治，嚴(yán)防問題肉類流入市場。
記者昨天在一家連鎖超市暗訪，工作人員說：“我們的肉類都是由廠家直接供貨，總部統(tǒng)一進(jìn)貨。凍肉類要求供貨方提供相關(guān)的檢驗(yàn)檢疫票據(jù)，進(jìn)口禽畜類要求供貨商提供CIQ證明（出入境檢驗(yàn)檢疫證明）。而且，凍肉類我們還會自己送檢，一旦發(fā)現(xiàn)問題會立刻封庫并上報(bào)相關(guān)部門。”在一些品牌肉類專賣店和農(nóng)貿(mào)市場的肉類銷售點(diǎn)記者看到，商戶按照監(jiān)管部門的要求，將相關(guān)的進(jìn)貨票據(jù)和檢驗(yàn)檢疫票據(jù)夾在票據(jù)夾上，掛在醒目位置，顧客很容易翻看。
天津市市場監(jiān)管委相關(guān)負(fù)責(zé)人今晨在接受采訪時表示，自從該事件曝光后，市市場監(jiān)管委在第一時間進(jìn)一步加大了市場排查力度，同時已經(jīng)安排部署對進(jìn)口凍肉的專項(xiàng)整治，以餐飲服務(wù)單位、銷售單位、貯存冷庫為重點(diǎn)，嚴(yán)查“僵尸肉”等問題肉類，確保市民安心消費(fèi)。
