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新疆生產(chǎn)建設兵團建成30萬頭生豬屠宰場 確保肉食品安全供給

2015-03-25      來源:兵團新聞網(wǎng)    
 
內容摘要:3月24日,新疆生產(chǎn)建設兵團第八師一四二團生豬屠宰場,屠宰后經(jīng)過檢疫的80多頭生豬被裝運到大型運輸車上,拉運到烏魯木齊市7家肉聯(lián)超市進行銷售。
  3月24日,新疆生產(chǎn)建設兵團第八師一四二團生豬屠宰場,屠宰后經(jīng)過檢疫的80多頭生豬被裝運到大型運輸車上,拉運到烏魯木齊市7家肉聯(lián)超市進行銷售。
  今年,為了延長生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)鏈,該團充分發(fā)揮“全國無公害畜牧業(yè)產(chǎn)品產(chǎn)地”的品牌優(yōu)勢,聯(lián)合團內11家規(guī)模化生豬養(yǎng)殖場,共同出資400萬元人民幣建成了30萬頭生豬屠宰場。屠宰場負責人李大明告訴筆者:屠宰場嚴格按照國家《生豬屠宰管理條例》進行屠宰作業(yè),建立了生豬肉食品質量可追溯制度,并公開向社會承諾:不屠宰注水生豬、不屠宰病死生豬、不屠宰明知有化學物質的生豬,不僅最大限度地保證肉食品安全供給,而且,為生豬養(yǎng)殖企業(yè)每頭豬帶來200元的凈利潤。
  據(jù)了解,2013年,該團被國家農(nóng)業(yè)部命名為“全團生豬養(yǎng)殖大縣(團)”,每年出欄優(yōu)質無公害“新安生豬”16萬多頭,“新安生豬”以每公斤高于市場價0.2元人民幣的銷售價暢銷南北疆。
 
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