一、建設(shè)地點:南樂縣產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)
二、建設(shè)內(nèi)容:建設(shè)規(guī)模:建設(shè)年屠宰1100萬只肉鴨生產(chǎn)線項目。 工藝技術(shù):上掛→水浴式麻電→刺殺→瀝血→轉(zhuǎn)掛→開膛→掏內(nèi)臟→胴體清洗→預(yù)冷→胴體瀝干→胴體上掛→分割→整理稱重包裝→裝盤→速凍→裝箱→冷藏→成品。
三、主要裝備、設(shè)備(含引進):蒸發(fā)式冷凝機、活塞式制冷壓縮機、蠟池、鏈條、脫毛機、蒸汽鍋爐、螺旋預(yù)冷機等。
四、總 投 資:1500萬元,其中:企業(yè)自籌1500萬元。