2012年7月28日，“瑞邦-2012第三屆中國肉類工程建設與設備技術應用發(fā)展論壇”在成都圓滿落幕。29日上午，論壇參會代表們一同乘大巴前往成都佳享食品工業(yè)園參觀了佳享畜禽屠宰線及深加工生產(chǎn)線。與此同時，本屆論壇的第三個主題分會——“肉類清潔生產(chǎn)與節(jié)能技術”座談會，在佳享公司一樓會議室召開。
國家“十二五”發(fā)展規(guī)劃的出臺，以及各項食品行業(yè)政策法規(guī)的公布與實施，對食品安全問題和節(jié)能環(huán)保問題均體現(xiàn)了高度重視。我國肉食品近年來的需求大幅增加，而我國肉食品行業(yè)發(fā)展還處于初級階段，急需快速提升和轉型以適應市場的發(fā)展。 
國家“十二五”發(fā)展規(guī)劃的出臺，以及各項食品行業(yè)政策法規(guī)的公布與實施，對食品安全問題和節(jié)能環(huán)保問題均體現(xiàn)了高度重視。我國肉食品近年來的需求大幅增加，而我國肉食品行業(yè)發(fā)展還處于初級階段，急需快速提升和轉型以適應市場的發(fā)展。
（中國）肉類加工機械專業(yè)委員會召開“肉類清潔生產(chǎn)與節(jié)能技術”座談會，是從企業(yè)實際出發(fā)，根據(jù)行業(yè)發(fā)展的現(xiàn)實需求而舉辦的。參加座談的設備技術企業(yè)由肉類加工機械專業(yè)委員會副秘書長盛君華帶隊，分別是：嘉興市瑞邦機械工程有限公司、濟寧興隆食品機械有限公司、吉林省艾斯克機電集團有限公司、莫迪維克包裝設備（上海）有限公司、石家莊曉進機械制造科技有限公司、中天昊宇科技股份有限公司、克維尼亞商貿(mào)（北京）有限公司、大江機械設備有限公司、江陰升輝包裝材料有限公司、濟南好為爾機械有限公司等。佳享公司設備部、生產(chǎn)部、工藝技術部等多個部門負責人參加了座談。佳享公司總經(jīng)理吳巨初先生主持了會議。首先，吳總代表佳享公司對（中國）肉類加工機械專業(yè)委員會的這次貼心服務表示了深切的感謝，對所有參加座談的專家們表示熱烈歡迎。“傾聽需求、促進服務、共同提升”，盛君華副秘書長對此次座談會的意義和主旨做了簡單的闡述，并對所有參加座談的企業(yè)和專家做了簡要的介紹。
座談會圍繞“肉類清潔生產(chǎn)與節(jié)能技術”為主題展開交流。佳享公司吳巨初總經(jīng)理，就公司的發(fā)展規(guī)劃和目標以及目前所遇到的問題和需求做了細致的介紹，同時也提出自己的一些看法和想法，并希望各位與會專家能夠積極獻計獻策共同應對和解決。吳總首先提出了設備技術應用在安全、環(huán)保、節(jié)能方面要發(fā)揮重要作用，關于設備使用和維護中存在的問題以及造成的浪費也提出了一些看法。國內(nèi)個別設備供應商，存在售后缺失問題，沒有售前培訓，售后維護難跟進。進口設備存在更為復雜的問題，設備一旦出現(xiàn)故障，維修周期長，維修費用高；設備的保養(yǎng)和維護成本使得很多企業(yè)難以承受，致使先進的設備不能正常使用，造成設備閑置等嚴重的浪費情況經(jīng)常發(fā)生。
石家莊曉進公司的代表就企業(yè)圍繞“安全、環(huán)保、節(jié)能”的產(chǎn)品設計理念做了精彩的闡述，同時對于設備供應企業(yè)在產(chǎn)品銷售、應用培訓和售后技術支持以及定期巡訪等服務方面，表達了要加快適應用戶需求和共同推動行業(yè)發(fā)展的觀點。升輝公司宋總，針對包裝材料對食品的安全性，以及延長保質(zhì)期，降低企業(yè)成本，提高產(chǎn)品的效益做了介紹。
座談會熱烈而積極的進行過程中，依次由參加本次座談的肉食生產(chǎn)各個環(huán)節(jié)的設備企業(yè)，針對各自環(huán)節(jié)中“清潔生產(chǎn)及節(jié)能”應用一一做了詳細的介紹，對一些關鍵技術點進行了熱烈的探討。探討中，吳總了解到嘉興市瑞邦機械工程有限公司的售前、售中、售后的服務模式，在售前做設備結構培訓；售中設備安裝，有技術人員到用戶車間做一對一安裝指導；售后定期邀請用戶到瑞邦公司進行設備保養(yǎng)、維護以及應用的培訓，并針對用戶需要到車間做現(xiàn)場技術指導。對此吳總表示了高度贊揚，希望國內(nèi)的設備企業(yè)供應商都能夠提高和完善這一塊的服務，這樣供需雙方就不會有那么多的溝通障礙，會更好的推動我國肉食行業(yè)快速發(fā)展起來。
郭錫鐸總顧問針對加工企業(yè)的設備應用與管理也提出了中肯的建議和意見。只有自身先完善，建立系統(tǒng)的管理制度，設備供應商再給予相應完善的技術支持和服務，才能從根本上解決設備應用中造成的安全和環(huán)境等問題，才能避免浪費。同時，設備工藝技術要不斷創(chuàng)新，要建立和完善用戶信息采集與改進提升制度，總結經(jīng)驗，開拓創(chuàng)新。
通過深入的交流探討，怎樣從根本上解決“肉類清潔生產(chǎn)與節(jié)能技術”問題，讓大家有了新的認知和共識，無論是管理制度，還是服務質(zhì)量，或是設備本身的質(zhì)量，產(chǎn)業(yè)鏈中各個環(huán)節(jié)，點點滴滴都關乎環(huán)保與節(jié)能的行業(yè)創(chuàng)新發(fā)展問題，更是關乎食品安全的問題，任何環(huán)節(jié)都不容忽視。需要我們設備企業(yè)和加工企業(yè)以及提供各種商業(yè)服務的企業(yè)共同努力，盡到責任和義務，生產(chǎn)出讓老百姓真正放心的食品才是最終目的。交流中，吳總感慨的說“各位都是中國肉類設備技術應用專家，也是醫(yī)生！這次為我們企業(yè)把脈診斷，找出了發(fā)展中的一些深層次問題，提供了很多好的建議和良策，這必將成為我們佳享公司快速發(fā)展為中國肉食明星企業(yè)的成長動力，真誠希望我們能與各位專家常來常往。希望更多的專家同肉類加工機械專業(yè)委員會更多地組織這種推動企業(yè)健康成長的活動”。
座談會在意猶未盡的熱烈氣氛中結束了，這次座談給予了每一個參加者深刻的思考，深刻的認識到責任和義務。“清潔與節(jié)能”看似很平常的話題，卻隱含著很深刻的意義，它是行業(yè)進步與人類和諧生活的基礎之一。
