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蘆山縣開展濫用食品加工助劑整治行動

2015-01-22      來源:四川省食藥監(jiān)局    
 
內(nèi)容摘要:1月15日至19日,雅安市蘆山縣食品藥品監(jiān)管局組織執(zhí)法人員在全縣范圍內(nèi)開展濫用食品生產(chǎn)加工助劑專項整治行動,嚴厲打擊不法商販在禽類屠宰環(huán)節(jié)中違法使用瀝青、工業(yè)石蠟、工業(yè)松香等除毛以及在水發(fā)制品中違法濫用工業(yè)火堿等助劑行為。
   1月15日至19日,雅安市蘆山縣食品藥品監(jiān)管局組織執(zhí)法人員在全縣范圍內(nèi)開展濫用食品生產(chǎn)加工助劑專項整治行動,嚴厲打擊不法商販在禽類屠宰環(huán)節(jié)中違法使用瀝青、工業(yè)石蠟、工業(yè)松香等除毛以及在水發(fā)制品中違法濫用工業(yè)火堿等助劑行為。
  截至目前,全局共出動執(zhí)法人員23人次,檢查禽類宰殺場加工點25個、肉鴨養(yǎng)殖場1個,其中水發(fā)產(chǎn)品銷售點13個,禽類成品經(jīng)營戶12戶,與相關(guān)經(jīng)營戶簽訂《小食品坊食品質(zhì)量安全承諾書》25份,發(fā)出整改意見書6份,責(zé)令經(jīng)營戶限期整改環(huán)境衛(wèi)生差、食用蠟、食用松香進貨臺賬不完善等問題,向經(jīng)營戶、過往群眾發(fā)放“生產(chǎn)銷售有毒有害食品罪量刑標(biāo)準(zhǔn)”、“關(guān)于辦理危害食品安全刑事案件適用法律若干問題的解釋”、“禽類脫毛助劑辨別”、食品安全知識手冊等宣傳資料500余份。
 
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