監(jiān)管體制逐步理順，監(jiān)管基礎(chǔ)得到夯實。州級食品安全綜合監(jiān)督、食品生產(chǎn)、食品流通監(jiān)管職能職責(zé)劃轉(zhuǎn)完成。全州10縣市食品藥品監(jiān)督管理局和食品藥品稽查大隊均已組建成立，至去年11月已在鄉(xiāng)鎮(zhèn)成立了34個食品藥品監(jiān)督管理所，10縣市完成職能移交整合，劃轉(zhuǎn)人員全部到位。農(nóng)田到餐桌的監(jiān)管職責(zé)進一步明晰，食品安全實現(xiàn)無縫監(jiān)管。2014年1至11月，全州農(nóng)業(yè)執(zhí)法部門共出動執(zhí)法人員4049次，查獲不合格農(nóng)資產(chǎn)品1.2噸，貨值55.725萬元。生產(chǎn)流通消費環(huán)節(jié)，共出動執(zhí)法人員18748人次，檢查食品生產(chǎn)監(jiān)管對象1577戶次，發(fā)出責(zé)令整改通知書140份，檢查食品流通企業(yè)和經(jīng)營戶29146戶次，取締無證經(jīng)營戶85戶，責(zé)令整改413戶，檢查餐飲服務(wù)單位8611家，全年共立案查處違法案件414件，收繳罰沒款92.03萬元，沒收、銷毀不合格原料及食品15451.6公斤。旅游市場，全州旅游行政管理部門共舉辦培訓(xùn)班22期，培訓(xùn)學(xué)員300多人次，火把節(jié)期間出動執(zhí)法人員30多次，執(zhí)法車輛32次，檢查12個賓客接待點及38個單位。公安機關(guān)開展的打擊食品犯罪保衛(wèi)餐桌安全專項行動，共出動警力1606人次，車輛410車次，檢查食品加工廠、超市、集貿(mào)市場、屠宰場、畜禽交易市場、餐館飯店、小商店、小攤販、小作坊共計2202家次，檢查小學(xué)幼兒園、醫(yī)院、衛(wèi)生所232家，檢查單位食堂95家，開展宣傳活動30場次，發(fā)放宣傳資料33000余份。