近日,龍巖市新羅區(qū)人民西路石橋村紅嶺路一民居失火,而著火民居是一家經(jīng)營(yíng)病死豬肉制品的黑窩點(diǎn),失火后仍在經(jīng)營(yíng)。
得到信息后,龍巖市食品藥品監(jiān)管局高度重視,于11月12日,聯(lián)合公安部門(mén),根據(jù)所掌握的線(xiàn)索,連續(xù)奮戰(zhàn)10小時(shí),最終成功搗毀在失火民居內(nèi)的加工肉制品黑窩點(diǎn)?,F(xiàn)場(chǎng)查扣冰柜、絞肉機(jī)、灌腸機(jī)、刀具一批,豬肉及臘肉、豬肉皮、臘腸等制品2800公斤。
據(jù)龍巖市食品藥品監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,該窩點(diǎn)并未取得食品生產(chǎn)加工許可證和營(yíng)業(yè)執(zhí)照?,F(xiàn)場(chǎng)查封的豬油是用柴火熬制,臘肉和臘腸也是用煤爐在三合板圍起來(lái)的簡(jiǎn)單“烤房”中熏烤。目前,李某等三名涉案人員已被公安機(jī)關(guān)刑事拘留,案件正在進(jìn)一步調(diào)查處理中。