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襄陽市專項檢查肉及肉制品

2014-10-22      來源:新華網    
 
內容摘要:昨日,從市食安辦獲悉,針對近期媒體曝光的一些地方肉及肉制品違法生產經營行為等問題,全市將聯(lián)合多部門,開展肉及肉制品專項檢查。
   昨日,從市食安辦獲悉,針對近期媒體曝光的一些地方肉及肉制品違法生產經營行為等問題,全市將聯(lián)合多部門,開展肉及肉制品專項檢查。
  此次專項檢查將由農業(yè)、食藥監(jiān)、商務、出入境、公安等有關部門聯(lián)合,以肉制品生產企業(yè)、肉類批發(fā)市場(含附設冷庫)、集貿市場、商場、超市、肉食店、餐飲服務單位為重點場所,以進貨查驗、生產過程控制、出廠檢驗、儲藏運輸安全保障等責任為重點內容,排查安全隱患,堅決杜絕購進、銷售、使用無合法來源肉品(含走私)以及無“兩證兩章”(即動物檢疫合格證、肉品品質檢驗合格證,動物檢疫合格印章、肉品品質檢驗合格印章)和腐敗變質肉品違法行為。
  同時,此次檢查中還將進一步加強牛羊肉等清真食品生產經營環(huán)境、生產經營許可、清真標志等監(jiān)督檢查,加大對屠宰場、經營戶、餐飲店、連鎖店、加盟店等的檢查力度,及時糾正違規(guī)生產經營行為。
  市民如果發(fā)現(xiàn)可疑肉及肉制品,可撥打12331投訴舉報,對查驗屬實的舉報將予以獎勵。
 
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