昨日，記者從石市畜牧水產(chǎn)局獲悉，全市將對肉類市場、冷庫、超市、生肉銷售點等，進行牧漁產(chǎn)品質(zhì)量安全大檢查，嚴禁“違規(guī)”肉、奶、魚等進入市民餐桌。
　　據(jù)了解，抽檢品種為豬肉、雞肉、牛肉、羊肉、雞蛋和生鮮乳，確保肉類上市安全；同時，加強水產(chǎn)品質(zhì)量抽檢。有關(guān)縣市區(qū)加強對水產(chǎn)養(yǎng)殖場點的抽檢力度，特別是對進京(津)及秦皇島的水產(chǎn)品加強抽檢，市水產(chǎn)管理處加強市內(nèi)各水產(chǎn)品批發(fā)市場和配送中心的魚、蝦、蟹、貝、鱉五種鮮活水產(chǎn)品進行質(zhì)量抽檢；另外，還將加強奶站監(jiān)管，規(guī)范奶站經(jīng)營行為，對生鮮乳零售行為加強治理，確保生鮮乳質(zhì)量安全。
　　據(jù)石市畜牧水產(chǎn)局的相關(guān)負責人介紹，在檢查中如果發(fā)現(xiàn)商家有違規(guī)現(xiàn)象，將進行嚴懲。