為防控禽流感等疫病，廣東擬出新規(guī)在珠三角各地級(jí)以上城市城區(qū)禁止活禽批發(fā)，并對(duì)全省活禽市場(chǎng)采取定期休市制度，同時(shí)要求售出活禽經(jīng)代宰后才能帶出市場(chǎng)。目前，廣東省法制辦正就《廣東省活禽經(jīng)營(yíng)管理辦法》（下稱《辦法》）公開征求社會(huì)意見。
《辦法》規(guī)定，珠三角各地級(jí)以上市城區(qū)和具備條件的其他人口密集的地級(jí)市城區(qū)為活禽經(jīng)營(yíng)限制區(qū)，活禽經(jīng)營(yíng)限制區(qū)內(nèi)實(shí)行活禽集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市，不得設(shè)立活禽批發(fā)市場(chǎng)。可以根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際，在活禽經(jīng)營(yíng)限制區(qū)內(nèi)規(guī)劃設(shè)置１至３個(gè)活禽零售經(jīng)營(yíng)點(diǎn)。
此前，廣州、深圳、佛山等地已啟動(dòng)家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”試點(diǎn)，試點(diǎn)區(qū)域內(nèi)全面禁止活禽交易。
《辦法》要求，廣東省城鎮(zhèn)內(nèi)的活禽零售經(jīng)營(yíng)點(diǎn)應(yīng)實(shí)行“代宰出場(chǎng)與零存欄制度”。這意味著，市民將不能購(gòu)買活禽回家自行宰殺，而應(yīng)在市場(chǎng)內(nèi)封閉的宰殺區(qū)經(jīng)過代宰后，才能帶出市場(chǎng)；“零存欄”意味著活禽零售經(jīng)營(yíng)點(diǎn)收市時(shí)，經(jīng)營(yíng)者對(duì)尚未售出的活禽應(yīng)該予以宰殺處理，“活禽不過夜。”
按照《辦法》，活禽經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)應(yīng)實(shí)行“一日一消毒清潔，一周一空欄大掃除，一月一休市”制度。根據(jù)對(duì)禽流感等疫病疫情的預(yù)測(cè)和預(yù)警，實(shí)行季節(jié)性休市制度?！掇k法》要求“當(dāng)?shù)厝嗣裾畱?yīng)當(dāng)對(duì)季節(jié)性休市引起的損失予以適當(dāng)補(bǔ)償”。
據(jù)了解，此《辦法》公開征求意見期截至10月17日，廣東省法制辦將根據(jù)意見征集情況對(duì)《辦法》進(jìn)一步修改?！掇k法》擬爭(zhēng)取于2015年1月1日起正式實(shí)施。
