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粵檢驗部門多舉措保障供港澳禽肉安全足量供應

2014-05-22      來源:中新網(wǎng)    
 
內容摘要:受H7N9禽流感疫情影響,今年初香港、澳門相繼暫停內地活禽入口,港澳市場活禽供應趨緊、價格走高,冰鮮冷凍禽肉需求相應增加。從廣東檢驗檢疫局了解到,為彌補港澳市場禽肉需求,該局采取加強疫情防控和穩(wěn)定生產(chǎn)的多項針對性措施,有效保障了供港澳禽肉產(chǎn)品足量、安全、暢順供應。
  受H7N9禽流感疫情影響,今年初香港、澳門相繼暫停內地活禽入口,港澳市場活禽供應趨緊、價格走高,冰鮮冷凍禽肉需求相應增加。從廣東檢驗檢疫局了解到,為彌補港澳市場禽肉需求,該局采取加強疫情防控和穩(wěn)定生產(chǎn)的多項針對性措施,有效保障了供港澳禽肉產(chǎn)品足量、安全、暢順供應。
  據(jù)統(tǒng)計,今年1-4月份,經(jīng)廣東檢驗檢疫局檢驗檢疫供港澳冰鮮冷凍禽肉達2.96萬噸、約1800多萬只、8148.19萬美元,較2013年9-12月份(活禽暫停供港澳前)增長5.3%、5.3%、3.7%,質量安全穩(wěn)定。其中供應雞肉1.69萬噸、約1200多萬只、4757.87萬美元,環(huán)比增長7.5%、7.5%、4.8%。
  為嚴防疫情、保安全,廣東檢驗檢疫局組織專家對中國國內H7N9禽流感疫情、國內外近年來禽流感疫情等疫情形勢進行風險評估,部署疫情防控,加強出口前檢疫;加強備案養(yǎng)殖場的禽流感監(jiān)測,對供港澳的禽肉嚴格實施隔離檢疫,檢測合格才予以加工供港澳。落實企業(yè)主體責任,督促企業(yè)落實防控措施,尤其是免疫防疫、場區(qū)及欄舍衛(wèi)生消毒、出入場管理及無害化處理等。
  同時,廣東檢驗檢疫局積極幫助企業(yè)穩(wěn)定生產(chǎn),確保供應,為企業(yè)提供預約服務,保障通關順暢。對禽類企業(yè)報檢實施預約報檢,節(jié)假日安排人員值班,24小時提供服務,保障通關順暢。
       廣東檢驗檢疫局還加強了與港澳主管部門溝通,向港澳有關部門通報廣東檢驗檢疫局應對情況,使香港澳門對供港澳禽肉更有信心。 
 
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關鍵詞: 禽肉 食品安全
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