針對7日晚8點40分央視新聞播放的江蘇興化某屠宰場注水肉事件，5月8日上午，成縣畜牧獸醫(yī)局及時組織動物衛(wèi)生監(jiān)督所全體職工觀看了該事件的視頻，并就該事件向全體職工進行了警示教育，以此增強全所干部職工檢疫工作的責(zé)任感。
看完相關(guān)視頻后，與會人員進行了積極討論，并談了各自的看法，大家一致認為：該事件的發(fā)生，一是涉案人員違反了食品質(zhì)量安全法；二是檢疫工作人員到崗，但沒有履行工作職責(zé)，屬失職行為；三是檢疫人員未實施同步檢疫；四是檢疫工作人員不應(yīng)隨意將檢疫印章和檢疫合格證明交給屠宰場工作人員，該事件檢疫人員觸犯了《刑法》第413條：動植物檢疫徇私舞弊罪及動植物檢疫失職罪。
以這個事件為例，成縣畜牧獸醫(yī)局領(lǐng)導(dǎo)要求本局動物衛(wèi)生監(jiān)督所人員一定要加強屠宰場監(jiān)管力度，嚴把同步檢疫關(guān)，確保肉品質(zhì)量安全，杜絕此類現(xiàn)象在本縣發(fā)生。最后，該局領(lǐng)導(dǎo)提出了幾點要求：一是加強食品安全及相關(guān)法律知識的宣傳；二是加強監(jiān)督所職工法律法規(guī)及業(yè)務(wù)知識的學(xué)習(xí)，樹立法律意識，提高檢疫工作水平；三是增強工作責(zé)任心，引以為戒，堅守崗位，盡職盡責(zé)做好本職工作；四是嚴格履行同步檢疫，規(guī)范操作規(guī)程，確保肉品質(zhì)量安全，為全縣人民提供合格的肉產(chǎn)品。 
