春節(jié)前夕，中國(guó)工程院院士、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)教授李寧一行來(lái)到湖南湘潭，就湘潭市的生豬產(chǎn)業(yè)、沙子嶺豬保護(hù)與開(kāi)發(fā)，以及共同籌建湘潭首個(gè)生豬產(chǎn)業(yè)院士工作站等進(jìn)行考察。
作為我國(guó)動(dòng)物分子遺傳育種學(xué)的專(zhuān)家，李寧院士在動(dòng)物品種改良、動(dòng)物克隆、生物反應(yīng)器研制、動(dòng)物功能基因組、克隆分子機(jī)理等研究領(lǐng)域取得了突出成就。
沙子嶺豬，我國(guó)畜禽遺傳資源重點(diǎn)保護(hù)品種，具有肉味鮮香、營(yíng)養(yǎng)和醫(yī)學(xué)價(jià)值高等特點(diǎn)。據(jù)考證，沙子嶺豬距今已有5000多年的歷史，早在商周時(shí)代，湘潭就有養(yǎng)沙子嶺豬的記載。
在先后考察了沙子嶺豬肉專(zhuān)賣(mài)店、偉鴻原種豬場(chǎng)、沙子嶺豬資源場(chǎng)，并聽(tīng)取了湘潭市生豬產(chǎn)業(yè)及院士工作站建設(shè)情況的匯報(bào)后，李寧院士認(rèn)為，湘潭在沙子嶺豬資源保護(hù)、雜交利用和產(chǎn)業(yè)化開(kāi)發(fā)等方面做了大量工作，他愿意帶領(lǐng)其技術(shù)團(tuán)隊(duì)與湘潭開(kāi)展科技合作。
“希望通過(guò)3年左右的時(shí)間，完成沙子嶺豬全基因組測(cè)序，并使沙子嶺豬瘦肉率由目前的42%提高到50%左右，為增強(qiáng)沙子嶺豬的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力提供科技支撐。”李寧院士表示，在湘潭建立生豬產(chǎn)業(yè)院士工作站已具備良好的基礎(chǔ)，建議雙方就相關(guān)具體內(nèi)容進(jìn)一步細(xì)化和完善。
