2022年中國預(yù)制菜總消耗量已達174.72萬噸,遠期將實現(xiàn)3萬億元以上的市場規(guī)模,在預(yù)制菜這個擁有巨大空間的萬億賽道上,經(jīng)開區(qū)錨定產(chǎn)業(yè)發(fā)展重大機遇,依托便利的區(qū)位交通和物流優(yōu)勢,科學(xué)規(guī)劃布局、強化項目支撐、延伸產(chǎn)業(yè)鏈條,正全力打造北方預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)特色發(fā)展高地。
9月11日,經(jīng)開區(qū)舉行年產(chǎn)5000噸豬肉及副產(chǎn)品預(yù)制菜項目簽約儀式。項目總投資1億元,租用經(jīng)開區(qū)綠色食品加工創(chuàng)業(yè)孵化園區(qū)一期廠房,建設(shè)三條預(yù)制菜生產(chǎn)線,年產(chǎn)小酥肉、蒜香排骨、梅菜扣肉、紅燒肉等各類預(yù)制菜5000噸。項目建成達產(chǎn)后,預(yù)計年可實現(xiàn)銷售收入1億元,可新增稅收500萬元,帶動就業(yè)100余人。
年產(chǎn)5000噸豬肉及副產(chǎn)品預(yù)制菜項目的簽約,不僅增強了預(yù)制菜加工產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ),同時將對食品產(chǎn)業(yè)鏈進行強有力的延伸,持續(xù)激活經(jīng)開區(qū)發(fā)展的“源動力”。