近日,浙江甌飛食品有限公司的大型機(jī)械化生豬屠宰項(xiàng)目在丁山墾區(qū)奠基開(kāi)工。該項(xiàng)目占地100畝,建成后日(班)屠宰量3000頭生豬,將成為溫州地區(qū)規(guī)模最大的生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng)。
據(jù)了解,該項(xiàng)目是瑞安市政府為民辦實(shí)事的重大民生工程之一,位于丁山二期墾區(qū),建筑面積6.8萬(wàn)平方米,總投資1.8億元,按照五星級(jí)機(jī)械化屠宰場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)建設(shè),設(shè)有6條全自動(dòng)流水線,日(班)屠宰量3000頭生豬。
項(xiàng)目建成后,從生豬屠宰、白條批發(fā)、冷鏈配送到終端品牌連鎖經(jīng)營(yíng),整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈一體化運(yùn)作,真正使瑞安市肉食品市場(chǎng)做到安全無(wú)憂。
這個(gè)項(xiàng)目建成后將填補(bǔ)瑞安市大型機(jī)械化生豬定點(diǎn)屠宰的空白,將一改原有的“低、小、散”代宰模式為工廠化生產(chǎn)模式,對(duì)規(guī)范屠宰市場(chǎng)管理、加強(qiáng)食品安全衛(wèi)生、做大做強(qiáng)畜牧屠宰產(chǎn)業(yè),都具有重要的意義。