企業(yè)名稱:河南粵禽農(nóng)牧有限公司
項目名稱:6萬噸優(yōu)質(zhì)清真雞肉深加工系列產(chǎn)品建設項目
建設地點:武陟縣文化路與迎賓路交叉口東200米
建設年限:2016年6月至2018年6月
總 投 資: 15000萬元 ,企業(yè)自籌。
建設內(nèi)容:該項目在公司院內(nèi)建設,無需新占用地。新增建筑面積23130平方米,包括屠宰加工車間及配套冷庫、調(diào)理品生產(chǎn)車間及配套冷庫、污水處理工程、檢驗化驗、配電室等。通過擴建由原來的年產(chǎn)2萬噸增加到6萬噸;工藝技術(shù):清真稱重→毛雞上掛→清真宰殺→瀝血→浸燙→脫毛→凈膛→預冷→分割→包裝→成品以及調(diào)理產(chǎn)品原輔料前處理→配料→滾揉→腌制→成型→速凍→檢驗→包裝→成品;
主要設備:宰殺分割鏈條,脫毛機,自動分割設備,傳送、清洗設備,稱重、包裝設備,螺旋冷凍機,空調(diào)機組,蒸發(fā)式冷凝器等車間冷凍系統(tǒng)、真空滾揉機、鹽水注射機、移動上料機、冷藏運輸車輛和物流監(jiān)測配送等120臺(套)。