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韓國肉雞供過于求 價格跌至8年最低

      來源:《肉類產(chǎn)業(yè)資訊》    2016年第4期
 
內(nèi)容摘要:  炸雞店在被稱為炸雞共和國的韓國處處可見,由于市場肉雞供應(yīng)充足,整體供大于求,目前韓國雞肉價格正持續(xù)下滑?! ?015年供
  炸雞店在被稱為“炸雞共和國”的韓國處處可見,由于市場肉雞供應(yīng)充足,整體供大于求,目前韓國雞肉價格正持續(xù)下滑。
  2015年供應(yīng)量達歷史最高水平
  韓國農(nóng)村經(jīng)濟研究院發(fā)布的《雞肉供需不平衡及其波及效應(yīng)報告》顯示,韓國肉雞供應(yīng)量從1990年起每年以7.8%的年平均增長率持續(xù)上升,2015年達歷史最高水平9.66億只。
  隨著雞肉供應(yīng)連年增長,2015年9月肉雞價格已跌至8年來的最低點(6.15元/公斤),2015年肉雞平均價格與2014年相比也下降了5.7%。同時,凍品走貨緩慢,2015年末企業(yè)庫存達1241萬只,比2014年上漲28.5%。
  分析認為,韓國市場競爭隨著雞肉連鎖企業(yè)的進入在不斷加劇,企業(yè)為維持或擴大市場占有率不斷生產(chǎn),雞肉供應(yīng)超過了市場需求,從而導(dǎo)致企業(yè)利潤減少、庫存增大。
 
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