企業(yè)名稱:社旗豫牛牧業(yè)有限公司
項(xiàng)目名稱:年產(chǎn)8000噸肉制品加工項(xiàng)目
建設(shè)地點(diǎn):社旗縣太和鎮(zhèn)范樓村
建設(shè)年限:2016年3月至2017年3月
總 投 資:38000萬元,企業(yè)自籌35000萬元,國內(nèi)銀行貸款3000萬元
建設(shè)內(nèi)容:總占地面積為50畝,總建筑面積10000平方米。職工宿舍1200平方米, 檢驗(yàn)中心大樓700平方米,肉制品加工車間5000平方米,倉庫800平方米,冷庫2000平方米,辦公樓、配電房、鍋爐房等配套設(shè)施共800平方米,硬化道路3000米;
工藝流程:活牛進(jìn)廠檢疫→宰殺分割→分類烹調(diào)→冷卻→計(jì)量真空包裝→高溫滅菌→冷卻→進(jìn)行成品分類包裝→成品檢驗(yàn)(抽檢)→入庫→出庫;
主要裝備:調(diào)理類、油炸類、燒烤類等生產(chǎn)設(shè)備及制冷系統(tǒng)設(shè)備、冷庫、運(yùn)輸車輛等。