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《肉類產業(yè)資訊》雜志
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2022年第4期
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“食品冷鏈物流”及中央廚房建設項目
2022年第3期
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食品檢驗對肉
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安全的重要性分析
2022年第3期
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雙匯第三工業(yè)園簽約儀式成功舉行
2022年第3期
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干腌肉
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低鹽加工技術及其減鹽機制研究進展
2022年第3期
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新型滾揉技術在肉
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加工中應用的研究進展
2022年第2期
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干腌肉
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2022年第1期
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SN/T 5232-2019 食品接觸材料 鮮切
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氣調包裝的檢測
2022年第1期
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西部高端肉
制品
深加工項目簽約儀式在恩陽舉行
2021年第11期
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五國研究表明加工魚類肉類
制品
含鹽量差異顯著
2021年第11期
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植物蛋白基肉
制品
的營養(yǎng)安全性分析
2021年第10期
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國內外肉
制品
中食品添加劑硝酸鹽和亞硝酸鹽的標準管理探討
2021年第10期
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肉
制品
風味物質分析及其在加工中變化的研究進展
2021年第9期
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畜禽血
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加工項目
2021年第9期
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金字火腿建設年產5萬噸肉
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數(shù)字智能產業(yè)基地
2021年第8期
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超聲波技術在肉
制品
腌制加工中的應用研究進展
2021年第8期
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甘肅(武威)國際陸港進出口肉
制品
深加工項目
2021年第7期
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肉
制品
加工項目
2021年第7期
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DBS42/008-2021 熟鹵
制品
氣調包裝要求
2021年第7期
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柵欄技術與肉
制品
質量控制
2021年第7期
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中國肉類
制品
工業(yè)化加熱&速凍裝備及相關生產線應用交流
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