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2023年第1期分享按鈕真空冷卻對醬排骨風(fēng)味的影響
2022年第11期分享按鈕浙江干氏制冷設(shè)備有限公司
2022年第10期分享按鈕海藻酸鈉/迷迭香涂膜對冷卻豬肉品質(zhì)的影響
2022年第9期分享按鈕浙江干氏制冷設(shè)備有限公司
2022年第5期分享按鈕米特昆（蘇州）智能設(shè)備有限公司
2022年第2期分享按鈕二次殺菌冷卻風(fēng)干裝置
2021年第12期分享按鈕 GB/T 40464-2021 冷卻肉加工技術(shù)要求
2021年第12期分享按鈕研究證實超快速冷卻抑制冷鮮肉僵直與腐敗菌生長
2021年第12期分享按鈕含CO的氣調(diào)包裝協(xié)同超高壓對冷卻豬肉殺菌護(hù)色效果的研究
2021年第9期分享按鈕不同冷卻方式對冷鮮雞肉品質(zhì)的影響
2021年第9期分享按鈕 T/CAAPP 00003-2018 豬胴體霧化噴淋冷卻操作規(guī)范
2021年第3期分享按鈕冷卻肉運輸條件 DB/T 1845-2019
2020年第9期分享按鈕乳酸和醋酸對冷卻牛肉噴霧減菌效果的研究
2020年第4期分享按鈕關(guān)于征求《冷卻肉加工技術(shù)要求》等國家標(biāo)準(zhǔn)（征求意見稿）意見的函
2019年第6期分享按鈕食品加工中二次殺菌冷卻風(fēng)干成套設(shè)備的技術(shù)探討
2019年第1期分享按鈕熟食品真空冷卻機(jī)的改進(jìn)設(shè)計
2018年第9期分享按鈕冷卻方式對熟制臘肉品質(zhì)的影響
2018年第4期分享按鈕氣調(diào)包裝和天然復(fù)合保鮮劑對冷卻牛肉聯(lián)合保鮮效果影響的研究
2018年第1期分享按鈕冷卻方式對黃羽肉雞胴體僵直進(jìn)程與品質(zhì)的影響
2017年第12期分享按鈕淺談冷卻牛肉保鮮技術(shù)

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