目前我國(guó)冰淇淋人均年消費(fèi)水平約為１公斤，與美國(guó)等發(fā)達(dá)國(guó)家的人均年消費(fèi)量４０公斤差距甚遠(yuǎn)。隨著我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們生活質(zhì)量提高，冰淇淋將成為老百姓的平常消費(fèi)品。冰淇淋的消費(fèi)目的將由過(guò)去的防暑降溫轉(zhuǎn)為不分季節(jié)的習(xí)慣性消費(fèi)。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，國(guó)民家庭收入和家庭消費(fèi)水平逐年提高，國(guó)外企業(yè)對(duì)中國(guó)冰淇淋冷凍食品市場(chǎng)日益關(guān)注，投資力度也加大。另一方面，國(guó)內(nèi)日益完善的食品管理監(jiān)督政策和食品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化，都有力促進(jìn)了國(guó)內(nèi)冰淇淋冷凍食品行業(yè)的有序和快速發(fā)展，

　　上海作為中國(guó)的經(jīng)濟(jì)、交通、科技、工業(yè)、金融、會(huì)展和航運(yùn)中心之一， 也是中國(guó)大陸首個(gè)自貿(mào)區(qū)“中國(guó)（上海）自由貿(mào)易試驗(yàn)區(qū)”所在地。同時(shí)，上海也有“中國(guó)會(huì)展之都”稱號(hào)，國(guó)際大展居全國(guó)首位，會(huì)展年總收 入占全國(guó)近50%；人口數(shù)量多達(dá)2300多萬(wàn)，居民消費(fèi)潛力強(qiáng)，影響輻射面廣，國(guó)際冰淇淋、乳制品產(chǎn)業(yè)及技術(shù)設(shè)備展覽會(huì)立足上海具有得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)，能幫助更多國(guó)內(nèi)外 冷凍食品與乳制品企業(yè)把握消費(fèi)現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢(shì)搭建良好的交流平臺(tái)。本屆展會(huì)期間將有來(lái)自海內(nèi)外數(shù)以萬(wàn)計(jì)的食品行業(yè)新產(chǎn)品亮相以及數(shù)以萬(wàn)計(jì)專業(yè)采購(gòu)商參會(huì)，這將為生產(chǎn)企業(yè)、產(chǎn)品銷(xiāo)售國(guó)內(nèi)總代企業(yè)尋找經(jīng)銷(xiāo)商、代理商、組建營(yíng)銷(xiāo)體系提供了不容錯(cuò)過(guò)的絕佳機(jī)遇。本次展會(huì)將以上海為窗口依托強(qiáng)大的中國(guó)市場(chǎng)需求，全力打造成亞太地區(qū)頂級(jí)影響力的國(guó)際冷凍食品、乳制品行業(yè)盛會(huì)。

　　宗旨：創(chuàng)新服務(wù)打造一站式選型采購(gòu)平臺(tái)
       主題：綠色健康  科技創(chuàng)新? 節(jié)能環(huán)保 協(xié)同共贏

　　冰淇淋產(chǎn)業(yè)及設(shè)備展館（區(qū)）

　　1·冰淇淋冷飲制造生產(chǎn)設(shè)備：冰淇淋生產(chǎn)線，冰淇淋冷飲設(shè)備，冰淇淋凝凍機(jī)，雪糕機(jī)，棒棒冰機(jī)，冰棒機(jī)，冷飲機(jī)械，凍結(jié)槽成套設(shè)備，炒冰機(jī)，自動(dòng)切塊機(jī)、定量充填機(jī)，冰淇淋花色灌裝機(jī)，人造奶油、起酥油速凍機(jī)等

　　2·配套包裝設(shè)備：冰淇淋雪糕自動(dòng)包裝機(jī)，冰淇淋紙杯成型機(jī)，后道自動(dòng)化裝箱碼垛機(jī)，軟包裝生產(chǎn)線，塑料封口機(jī)等

　　3·配套加工及貼標(biāo)檢測(cè)：飲料加工設(shè)備，金屬探測(cè)儀，商標(biāo)印刷，自動(dòng)打碼機(jī)、換熱器及各式殺菌設(shè)備、殺菌鍋、高壓均質(zhì)機(jī)，轉(zhuǎn)子泵，乳化泵，膠體磨、全自動(dòng)甜筒烘烤機(jī)，脆皮機(jī)，冰淇淋蛋托機(jī)，注漿機(jī)萬(wàn)能鍋，洗豆機(jī)等

　　4·冰淇淋模具及配件：雪糕模具；模條，花色線條模，管件閥門(mén)等流體設(shè)備，節(jié)能減速機(jī)，冰淇淋設(shè)備各種輸送鏈條及配件等

　　5·速凍冷藏制冷設(shè)備：全自動(dòng)包餡機(jī)、饅頭餃子機(jī)，真空和面機(jī)，銀絲卷成型機(jī)，整煉機(jī)，冰淇淋麻薯機(jī)，壓縮機(jī)，制冷設(shè)備、商用軟、硬冰淇淋機(jī)、冰淇淋粉，咖啡機(jī)，焙烤產(chǎn)品等

　　6·冰淇淋專用香精香料及原輔配料：

　　冰淇淋專用草香精香料，冰淇淋復(fù)合乳化穩(wěn)定劑，純天然色素、膠體，食用色素，甜蜜素，乳酸菌，冰淇淋專用奶粉植脂末奶精，冰淇淋專用蛋白粉、豆粉，三聚甘油單硬脂酸酯冰淇淋輔料，淀粉，麥芽糊精，鮮奶油，天然果粉，天然濃縮果汁果漿，巧克力大塊、漿料、咖啡豆、咖啡粉，威化筒產(chǎn)品，冰淇淋蛋筒等

　　7·包材及印刷材料：冰淇淋紙杯、紙盒、紙碗系列，吸塑包裝，雪糕棒、雪糕勺，保溫袋、保溫箱，塑料蓋，紙制品印刷等

　　8·展示柜，商用冷柜、冰淇淋展示柜，急速冷凍柜，商用冷柜等

　　（三）乳制品產(chǎn)業(yè)展館（區(qū)）

　　1、乳品加工機(jī)械、灌裝包裝機(jī)械、運(yùn)輸設(shè)備、流體設(shè)備（閥門(mén)、管件、泵）、生產(chǎn)用水及污水處理設(shè)備、噴碼機(jī)、打碼機(jī)、檢測(cè)儀器、產(chǎn)品追溯體系；

　　2、包裝材料與印刷、乳品添加劑（包括：酶制劑、發(fā)酵劑、糖醇類(lèi)）、乳品生產(chǎn)主料及配料、乳品技術(shù)及圖書(shū)等； 3、乳品工藝配套設(shè)備及牧場(chǎng)設(shè)施等。

　　布展時(shí)間：2017年9月25日-26日              展會(huì)開(kāi)幕：2017年9月27日9:00

　　展出時(shí)間：2017年9月27日-29日              撤展時(shí)間：2017年9月29日16:00

　　我們相信，在本屆展會(huì)您將獲得與下列人員會(huì)晤的機(jī)會(huì)

　　（1）重點(diǎn)邀請(qǐng)：有實(shí)力、有銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)終端的經(jīng)銷(xiāo)商、代理商、分銷(xiāo)商、零售商、連鎖加盟商、食品專供中   心、食品電子商務(wù)銷(xiāo)售網(wǎng)站等

　?。?）專業(yè)農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)、大型商超、食品連鎖店和專柜、社區(qū)連鎖超市和便利店、專業(yè)市場(chǎng)等;

　　（3）生產(chǎn)商/品牌商/投資商?代理商/分銷(xiāo)商/批發(fā)商?采購(gòu)辦事處/貿(mào)易公司/進(jìn)出口商?綜合母嬰店/百貨公司/商業(yè)地產(chǎn)/超市/藥店?網(wǎng)絡(luò)代理商/零售商?商會(huì)協(xié)會(huì)/領(lǐng)事館?媒體及服務(wù)機(jī)構(gòu)

　?。?）駐華采購(gòu)商、進(jìn)出口貿(mào)易公司、130多家國(guó)外駐華使館商務(wù)處、國(guó)內(nèi)外食品深加工生產(chǎn)企業(yè)、食品生產(chǎn)加工基地、企業(yè)技術(shù)人員及高級(jí)管理者等;等行業(yè)專業(yè)買(mǎi)家蒞臨現(xiàn)場(chǎng)參觀、采購(gòu)等。